为什么要学咖啡文化?咖啡行业的前景怎样?

为什么要学咖啡?咖啡的前景怎样?在当下的服务行业中，咖啡师是超级有就业前景的，首先来说说咖啡，可可、咖啡、茶并称当今世界的三大无酒精饮料，浓郁的咖啡是世界三大饮品之一，也是世界上除石油外的第二大贸易出口商品。300年来，咖啡遍布世界每个角落，全世界有50多个国家种植、加工3000多种咖啡豆，全球消费量达700万吨。

　　咖啡，全世界三大饮料之一，每天都有无数杯的咖啡被消耗，对于很多白领而言，喝一杯咖啡是一天工作的开始。在日本，咖啡的每年人均消费量是200杯，而在美国，这个数字达到惊人的360杯。这几年，我们国家的人均咖啡消费量也在逐渐增长，喝咖啡已经成为一件习以为常的事情。

　　咖啡师在国外有着巨大的市场，但是在国内却很稀缺，就目前而言,咖啡师还是一个不太被大多数人所了解的行业,很多人以为在吧台内制作咖啡的人员就是咖啡师,其实这样说是不太准确的，准确的说一个合格的咖啡师不但要会制作各式咖啡，同时还要懂得品鉴咖啡、了解咖啡礼仪、掌握咖啡文化，是一个咖啡艺术家，咖啡师其实就是咖啡的载体。

　　因为对咖啡师的不了解，造成了咖啡师的稀缺，优秀的咖啡师增长也显得过于缓慢，很多用人单位即使用高薪也聘请不到满意的咖啡师,而很多有志从事咖啡师的人却没有一个能够从业的技能,这就是目前咖啡师行业的困境。据统计目前普通咖啡是的月薪大概在5000左右，而资深的咖啡师月薪过万是很正常的。

　　学咖啡师，选云南三木佳学院。

　　三木佳配方的特殊性，在配方允许的前提下，每位学员均可操作一份配料，独立控制，在老师指导下独立完成制作。

　　课程开始时，老师会先讲解当天教授的知识及配方特点，强调操作注意事项，学员先看老师完整操作一次后，才开始独立操作，直至完成。

　　课程结束后品尝成品，总结归纳当天课程要点，学员独立操作之成品均可带回，需自行携带包装盒和冷冻设备。

　　所有教学器具均按照星级酒店标准采购。全新的新麦烤箱和风炉，配备当下流行的咖啡工具和模具。